Deceniile de experienta Wiegand  impreuna cu cele mai noi standarde tehnice garanteaza calitatea superioara a masinii de legat cu sfoara Hängfix. Putand realiza pana la 2400 de bucle pe ora (la cerere capacitatea poate creste pana la 3000 – Hängfix B10), masina de legat Hängfix face posibila agatarea bucatilor de carne repede si usor.

Hängfix B80 este ideal pentru bucati mari de carne.

Vezi video aici.

Hängfix Stockmat.

Ca un rezultat al imbunatatirilor implementate in sistemul Hängfix-Stockmat, bucatile de carne pot fi agitate direct pe betele de afumare. Acest echipament salveaza astfel timp si bani. Hängfix-Stockmat poate fi modificat pentru orice lungimi ale betelor de afumare.

Sfoara speciala Hängfix

Cele mai bune rezultate se pot obtine cu sfoara Hängfix fabricate din Polyven.