Gama noua de cazane de fierbere Talsa 2012 satisface ultimele standarde de siguranta si igiena alimentara europene, Talsa fiind una din firmele de top producatoare de utilaje de capacitate medie pentru industria alimentara. Acset lucru este rezultatul maturitatii atinse dupa o suta de ani de experienta industriala, incluzand, bineinteles, 65 de ani in industria de procesare a carnii.
Bazinele de fierbere electrice sunt folosite cu precadere in industria alimentara datorita usurintei in utilizare si operare, si a instalarii simple. Nu este necesara conectarea la cosuri de evacuare, iar intretinerea consta intr-o verificare anuala a lichidului din camera de transfer termic.
mai multe detalii
Desi bazinele de fierbere pe gaz sunt au costuri mai mari de instalare si intretinere in comparatie cu cele electrice, costul operational per kcal este mai mic. Instalarea lor se va face obligatoriu de catre personal specializat, iar intretinerea se face periodic.
mai multe detalii