Masina performanta de depielitat, ce satisface cele mai riguroase cerinte ale industriei alimentare. Indicata si pentru procesarea bucatilor mari. Dispozitiv de curatare cu aer comprimat. Latimea de taiere 554mm. 

Rezultat al multor ani de cercetare si productie in domeniul masinilor de depielitat, Maja a dezvoltat sistemul EVM 4006, care satisface perfect necesitatile industriei de procesare a carnii. Gratie lamei cu latime de taiere peste medie(554 mm.), EVM 4006 garanteaza o productie excelenta, in special in cazul depielitarii bucatilor mari de carne.

Echipare si caracteristici

Depielitare economica

Datorita designului ergonomic si  a mesei de alimentare.

Fara levier de pozitionare a lamei pe lateralele masinii.

Determina pozitionarea usoara a masinii.

Posibilitatea de pozitionare libera a cutiei de depozitare:

Depozitare in partea de jos a masinii sau in pozitie superioara.

Schimbarea rapida a lamei

Nu este necesara schimbarea suportului lamei pentru curatarea sau schimbarea acesteia.

Conditii optime de igiena

Curatare rapida si usoara, standard  imbunatatit de igiena (de ex.:partea inferioara este separata si inchisa).