- nepoluant si usor de folosit
- circulatie a aerului inversata pentru produse asezate pe orizontala (ex.: somon, fileuri de hering sau macrou)
- uscare si afumare (la cald sau rece)
- proces controlat de micro-procesor.
- disponibil in diferite dimensiuni si variante de incalzire.
- constructie modulara – instalare usoara si cu costuri mici.
- sistem integrat de spalare cu spuma
|
|
|