Sistemul ConPro 400 este conceput pentru performanta industriala maxima! Componentele de baza ale sistemului ConPro sunt cele doua masini de umplut Handtmann. In timp ce masina principala (VF 628) proceseaza continuu produsul, masina secundara (VF 620) ghideaza precis gelul VegaCasing spre capul de co-extrudere. Comanda compacta a masinii secundare ofera posibilitatea definirii individuale a grosimii membranei si garanteaza o aplicare uniforma.  Acesta este motivul pentru care sistemul Handtmann este unic, garantand o calitate constanta a produsului finit si costuri de productie mici.

Optiuni

• Umplere si co-extrudere.
• Separare si agatare.
• Separare si formare.
• Formare si depozitare.
• Optiunea de formare si depozitare este un process care completeaza perfect sistemul ConPro. Modulul de formare 310 este folosit pentru formarea portiilor intr-o multitudine de variante. La sfarsitul procesului portiile sunt preluate si depuse in tavite de catre banda transportoare 320.

Avantaje.

• Timp de nefunctionare  redus datorita fluxului continuu de productie.
• Produse de calitate umplute correct.
• Economii  semnificative cu costurile membrane.
• Curatare usoara si schimbare usoara a produsului.
• Consum redus de energie, sare si apa.
• Optiuni variate de formare.
• Fiabilitate a procesului de productie de la umplere la agatare, separare si formare la formare si depozitare.
• Proces complex de automatizare.

Avantajele membranelor Vega

• Gama larga de aplicatii pentru prducerea de carnati proaspeti sau crud-uscati.
• Ofera noi posibilitati de productie pentru carnatii proaspeti sau crud-uscati.
• Potential deosebit in dezvoltarea noilor produse.
• Membranele Vega sunt disponibile in diferite grosimi, culori si arome si pot fi adaptate unui produs sau process specific.
• Ideal pentru produsele kosher, halal sau produsele vegetale.
• Produs final deosebit.
• Control perfect al ciclului de productie, usor de urmarit. 

Date tehnice

• Formare si depozitare: pana la 400 de portii pe minut.
• Agatare pana la 1250 kg/ ora pentru diametrul de 21 mm.
• Capacitate de portionare:
   - doar portionare           - pana la 1500 de portii pe minut.                                                        
   - separare si formare   - pana la   400 de portii pe minut.

• Formare si depozitare: pana la 400 portii/min.
• Agatare pana la 1250 kg/ora pentru diametrul de 21 mm.

• vezi video  aici.