Romana
English
 |
 |
Home /
Handtmann / Sisteme ConPro
Sisteme ConPro
Membrana din alginat: un nou mod de producere a carnatilor!
Sistemele Handtmann ConPro reprezinta, prin adaugarea procesului de co-extrudere, un nou nivel tehnologic, oferind totodata noi capacitati de productie si aplicabilitati. Atat sistemul ConPro 200 cat si ConPro 400 combina avantajele folosirii membranei vegetale cu punctele forte ale sistemelor Handtmann. Liniile ConPro ofera posibilitatea producerii unei game existente de produse mult mai ieftin o data cu oportunitatea dezvoltarii unei game noi cu produse inovatoare.
Optiuni de productie
- Umplere si co-extrudere
- Separare si agatare
- Separare si formare
- Aranjare
- Ambalare
Rudin VegaCasing
- Toate ingredientele organice sunt bazate pe alginate. Membrana tip-gel Vega devine solida dupa trecerea printr-un proces chimic.
- Diversitate mare a aplicatiilor pentru produse proaspete si carnati crud-uscati.
- Ofera noi capacitati de productie pentru produsele fabricate traditional.
- Potential mare pentru dezvoltarea noilor produse.
- Membranele RudinVega sunt disponibile in diferite grosimi, culori si arome si pot fi, de asemenea, adaptate unui produs sau proces specific.
- Alte utilizari sunt posibile: procesarea branzei, a pestelui, a produselor vegetale sau a produselor tip-desert
- Produsele pot fi etichetate ”fara membrana” si comercializate ca atare.
- Ideal pentru produsele kosher, halal sau produsele vegetale.
|
Handtmann ConPro 200
Sistemul Handtmann ConPro 200 reprezinta punctul de plecare in lumea produselor ConPro. Componentele principale ale sistemului Handtmann Conpro 200 sunt doua masini de umplut Handtmann. In timp ce masina principala(VF 616) proceseaza continuu produsul, masina secundara (VF 612) ghideaza precis gelul VegaCasing spre capul de co-extrudere. Comanda compacta a masinii secundare ofera posibilitatea definirii individuale a grosimii membranei si garanteaza o aplicare uniforma Acesta este motivul pentru care sistemul Handtmann este unic, garantand o calitate constanta a produsului finit si costuri de productie mici.
|
Handtmann ConPro 400
Sistemul ConPro 400 este conceput pentru performanta industriala maxima! Componentele de baza ale sistemului ConPro sunt cele doua masini de umplut Handtmann. In timp ce masina principala (VF 628) proceseaza continuu produsul, masina secundara (VF 620) ghideaza precis gelul VegaCasing spre capul de co-extrudere. Comanda compacta a masinii secundare ofera posibilitatea definirii individuale a grosimii membranei si garanteaza o aplicare uniforma.
|
Handtmann ConPro Link
ConProLink 200/ ConProLink 400 cu functia de “rasucire”
Productie continua a carnatilor cu rasucire, formare precisa si inchiderea capetelor acestora. Fiabilitate operationala cu respectarea precisa a portionarii, controlului greutatii si a lungimii produsului precum si a consistentei si aspectului comercial.
|
Handtmann ConPro Therm
Inovatie continua: productie complet automata a carnatilor.
ConProTherm – un sistem complet pentru productia de carnati cu celula de fierbere si robot de incarcare.
