In afara de unitatea de agatare, modulul de separare al PLVS 141 este integrat si in sistemul PVLSH 245. Sistemul modular al sistemelor AL adauga operatiunilor deja cunoscute optiunea de agatare automata in vederea afumarii sau pentru produsele proaspete.
Avantaje
- Schimbarea automata a membranei pentru membranele artificiale sau colagenice.
- Pentru portii precise si marimi egale
- Cu magazie de membrane si schimbare automata a acesteia
- Cu rasucire, legare sau taiere automata
- Carnatii pot fi taiati individual sau in grupuri egale
- Acuratete crescuta a portionarii.
- Fiabilitate crescuta.
- Usor de curatat, norma de igiena exemplara
- Usor de operat.
Date tehnice
- Capacitate de portionare: pana la, agatare: peste 2000 portii/min.
Capacitate de portionare: pana la, taiere: up to 1500 portii/min.
- Membrane artificiale sau colagenice cu diametre intre
13 – 50 mm (agatare)
13 – 34 mm (taiere)
- Lungimea portiei: de la 25 la 400 mm
- Schimbarea automata a membranei pentru membranele artificiale sau colagenice.
