Koex MFD (sistem de formare pentru produse co-extrudate) este  solutia dedicata pentru formarea produselor co-extrudate. Precizia de portionare a masinilor de umplut  Handtmann impreuna cu masinile de format Verbufa asigura distributia egala a umpluturii si a invelisului produsului co-extrudat. Sistemul Koex MFD asigura performanta maxima in fabricarea  produselor precum chiftele sau crochete. Clientul beneficiaza astfel de o mare capacitate de productie, greutate egala a produsului, un aspect placut al acestuia gratie procesarii delicate, manevrare usoara a intregii linii de productie, functionare fara probleme precum si, in final,  de un produs perfect usor de ambalat.

Date tehnice

• Produs  exterior:    Produs din carne (ex.:carne tocata), produse din cartof
• Produs  interior:    ex. branza, ketchup, amestecuri etc.

• Dimensiunile produsului:

        - exterior: Ø 22 to 56 mm (sau 9 to 90 g)
        - interior:  Ø   8 to 30 mm (sau 2 to 30 g)

• Numar de benzi:    patru benzi
• Capacitate:    110 cicluri/ min pe banda
• Latimea benzii transportoare:    500 mm

Masini de umplut din gama VF recomandate:

• Produs extern: VF 620, VF 622 sau VF 628
  Produs intern: VF 612 sau VF 616

MFD (multi-sistem de formare) 

Unitatea suplimentara MFD (Multi Forming Device) se conecteaza direct la masina de umplut Handtmann. Aceata unitate de formare este echipata cu sistem de formare si unitate de separare care asigura ejectarea simultana a produsului pe 2 pana la 5 benzi. Unitatea de separare controlata servo poate fabrica produse finite variate precum chiftele sau sticks-uri, produse in forma rotunda sau dreptunghiulara prin schimbarea usoara a setului de formare cu o productivitate mare. Produsele formate pot fi colectate de  banda transportoare.

Date tehnice

• 250 cicluri/ min
• 4 benzi - pana la 1.000 portii/ minut
• diametrul produsului de la 12-56 mm
• rezistenta mare la uzura si intretinere usoara
• inlocuire usoara a diferitelor seturi de taiere

MBF (multi-burger former) 

Sistemul de formare MBF formeaza o varietate de produse precum chiftele, felii subtiri si sticks-uri din carne.Sistemul de formare este conectat la gura de evacuare a masinii de umplut Handtmann. Sistemul de taiere este angrenat de un servo-motor echipat cu o unitate de taiere inter-schimbabila. Sistemul auxiliar Verbufa asigura o portionare excelenta. Intregul sistem este usor de operat, iar programele pot fi memorate foarte usor. Echipat cu o banda de aplatizare, sistemul MBF este indicat in producerea burgerilor la o calitate traditionala.

Date tehnice

• pana la 180 burgeri/ minut in functie de produs
• product diameter up to 80 mm
• greutatea produsului pana la 500 g

• tensiune alimentare 220 volti

MFM (multi-forming machine) 

Sistemul de formare MFM este un aparat auxiliar care se conecteaza direct la gura de evacuare a masinii de umplut Handtmann. Sistemul universal de formare este echipat cu o unitate de separare si una de  formare, care imparte précis produsul si poate forma diferite produse precum galusti,  fingers, produse de form rotunda sau drptunghiulara cu o productivitate mare. Sistemul de formare MFM asigura astfel productia eficienta a produselor formate.

Detalii tehnice

• randament de pana la 5.000 galusti/ minut (cu formare pentru 20 bucati), in functie de matrita
• diametrul produsului de la 12 la 60 mm
• tensiune alimentare 220 volti
• rezistenta mare la uzura si intretinere usoara
• inlocuire usoara a diferitelor seturi de taiere