Sistemul Handtmann pentru carne tocata: masina de umplut  VF 600, dispozitivul de tocare GD 93-6, dispozitivul de tocare GD 93-3 (si  pentru carne tocata si mici - impreuna cu dispozitivul de portionare GMD 99-2). Capul de taiere GD 93-6 este indicat pentru fabricarea produselor din  carne tocata cu latimi de pana la 220 mm.. Sincronizarea perfecta a proceselor de taiere si portionare, impreuna cu optiunea de incarcare automata asigura un standard crescut al productiei.

Avantaje

• Automatul de caserole compatibil de la AnttiLindfors completeaza linia  Handtmann de prelucrare a carnii tocate pentru o solutie modular completa.
• Control facil si sincronizarea complete a liniei  de la comanda compacta a masinii de umplut.
• Interfata familiara a comenzii compacte Windows CE a masinii de umplut este folosita pentru operarea sistemului si setarea parametrilor cum ar fi marimea portiei si  a timpilor ciclurilor.
• Depozitarea automata si precisa a portiilor din carne toccata.
• Toate formatele de tavi uzuale pot fi folosite
• Dispozitiv curatare automata

Date tehnice

• Produs finit cu latime de pana la 220 mm
• Viteza  de pana la 120 portii/min.
• Viteza de portionare  +/- 1%
• Capacitate de portionare impreuna cu dispozitivul auxiliar  Antti-Lindfors: 80 portii/ minut.